デフォでテーブルに並べられた4種のサルサ・ソース。

4種のサルサ・ソース sal 500

4種のサルサ・ソース


メキシコでは、どこのレストランでも普通に見るサルサソース。
デフォでテーブルには何種類かのサルサが並んでいます。

一番奥の白いのはフィッシュ・タコ用のマヨです。
これは珍しい。

だいたいが赤いレッドサルサと緑色のグリーンサルサの2種です。

お客さんが来る前から当たり前のように置かれています。
気取らない街角のレストランですが、やはりちゃんと花瓶に花が;)

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土曜深夜、午前4:20のティファナ・レボリューション通り。

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土曜深夜、午前4:20のティファナ・レボリューション通り。

クラブの喧噪を離れ通りを歩けばボーダーへ客を運びたいTAXIドライバーが
乱暴に声をかけてくるいつもの光景。

街並みは嘘のようにひっそりと静まりかえっています。




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