金沢で創業25周年のSEO対策･ホームページ制作会社 IN-A-TRANZ(インナトランス) ウェブデザイン事務所の公式ブログです。

USでスタンダード寿司な外巻きロール｢サムライロール｣

USで生活するに当たってPB周辺では､どこでも寿司が食べられるのはポイントです。

PBパシフィックビーチのメイン通りガーネットAve沿いには何軒もSushi BARがあります。
日本寄りの寿司も有れば､握りはゼロの完全なUSスタイルのSushi BARまで様々。

メインランドに来たばかりの時は､食わず嫌いで外巻きロール系のUS寿司を
避けてきましたが一度､慣れてしまえば全く問題無し。美味しくいただけます。

これは｢サムライロール｣です。
名称は､日本っぽい単語をテキトーに付けたセレクトで｢サムライ｣だけじゃメニューを見ても解らないのはアメ人も同じ。

この店は､海老フライとアボガドソース､カニマヨとアボガドを巻いて､上にサーモンでサムライロールです;)
サーモンの上には､独特な甘い辛子ソースがかかっています。

日本じゃゲテモノ扱いでしょうが複雑な風味が合わさって､このサムライロールは大人気です。


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スプリングブレークらしいSo-Caliに広がる青空

毎朝､コンドの部屋を出ると長い絨毯敷きの廊下を歩き､駐車場へ向かいます。
ホテルの様な廊下からは､外の様子を覗う事はできません。

コンドの各棟に囲まれたガーデンエリアを出ると､
住人用の鍵を使いドアを開けてプールサイドを通り駐車場へ。

この日は､珍しく朝から燦々とCA's SUNが照らしていました。

わたしがメインランドに初めて来た頃は､毎日がこういう青空でした。
2010年頃から気候が変わりはじめ度々､雨が降ったり寒くなったり。

今では雨が降ること自体､珍しくなくなっています。

曇り空の曇天なカリフォルニアから､青空広がるいつもの光景を
朝から目にするだけで､一日のスタートが心地良い朝です。

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増えるオーダーピックアップとドライブスルー

COVID-19流行時に感染予防の観点から､増え続けた店舗形態がオーダーピックアップとドライブスルーです。
少しでも人との接触を避ける為、とても増えました。

元々､何でもかんでもドライブスルー文化だったUSでは､あっさり市民に受け入れられました。

ターゲットでも店舗で実際に商品を見て品定めするより､ネットで注文を済ませて
レジで並ばずにピックアップできる形態を推し進めています。

個人経営の飲食店ではネット注文し、お店の前に着くとTELで
到着を伝えれば店員さんがクルマまで商品を運んでくれます。
スゴいサービスですよね！

ジャックインザボックスなど普段はガラガラだった店舗は
クルマの行列が出来るほど人気で大盛況な状況です。

生き残りを懸けた営業形態で最早、ドライブスルーは必須です。

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