アメリカのフレンチトースト作り方･レシピ アメリカで何を食べているんですか？
アメリカのフレンチトーストの作り方
毎日､アメリカで何を食べているんですか？
これは良くある質問FAQのNo.1です。
アメリカ人と同じ物を食べるのが基本。
日本食は､滅多に食べません。
この日の朝食は､フレンチトースト+ローストバナナ+ベーコン。
アメ人のおばあさんから直伝の自信作です。
忠実にレシピを守れば再現できますが､何かひとつでも順序や
手順を間違えると全く再現ができない、不思議なフレンチトーストです。
1.バットにミルク､卵､バニラorアーモンドエッセンスとカフェの砂糖1個を入れてスプーンでかき混ぜる。
2.そのバットの中にパンを浸しシナモン少々を振りかけ一晩､冷蔵庫へ。
3.中火に熱したフライパンでベーコンを焼きます。
油が出てきたらキッチンペーパーで吸い取りながらカリカリになるまで。
4.フライパンでバターを溶かし､そこへ適当に切ったバナナを焼きます。
5.フレンチトースト自体はバターを溶かしたフライパンで両面を弱火で
焼き色が付くまでゆっくりと焼き上げます。
これで出来上がり♪
メープルシロップとベリージャムは必ずマイクロウェーブで温めて､
フレンチトーストにローストバナナを乗せ､ベーコンを添えれば完成。
不思議と何かひとつ手順を間違えると全く別モノのマズいフレンチトーストになります。
アメリカの家庭で作られているフレンチトースト、是非お試しください。
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