落ちぶれたスターバックス・コーヒー
落ちぶれてしまったスターバックス・コーヒー
この巨大化したワゴンショップ。
なんと昨年から店舗閉鎖が相次ぎ低迷が続くスターバックスです。
コスト削減でモールの廊下でなんとか営業しています。
が、以前の盛況はもうありません。
無謀な多店舗展開はいつか、つぶれるだろうと声をそろえて
皆で噂していましたが、二度と栄光は取り戻せないようです。
初めてSo-Cali(サウスカリフォルニア)に出店した時の熱いコンセプトは､どこへ？
シアトルコーヒーを全米へ広げるために努力した､創業者の思いは？
スターバックスが、あれ程こだわっていたPack(包装)。
鮮度を保つ為に妥協せずにバルブ付きのPackを採用し徹底的な
品質管理を自負していたのが今では､ただの紙のPackです。
コーヒー豆の鮮度は保てないし､何よりもコストダウンで
企業ポリシーを簡単に覆す姿勢が反感を買った様です。
あれほど店舗設計にはこだわったバックスがワゴンショップとは･･
落ちぶれました。自業自得とはまさにこのコト。
紙パックに入ったコーヒー豆なんて､珈琲通じゃなくてもバカらしくて買いません。
そういうお客様目線が無くなった時点で､どんな業種でもUSでは終焉を迎えるようです。
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