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現存する、1950年代に流行ったスーパーマーケットのデザイン

PB(パシフィックビーチ)周辺にはサスガに1950年代の建造物は､殆ど見かけません。
ただ、ちょっと田舎の方へ走れば貴重な50年代、60年代の建造物が数多く残ります。

スプリングバレーに在る、地元密着型のスーパーマーケット｢バレイファーム｣
Since1956のサインが誇らしげな昔ながらのUSのスーパーマーケットです。

このエリアでは、ラルフズやVonsよりもバレイファームの方が大人気。
それは地元の人達の嗜好を知り尽くした､地元密着型のスーパーマーケットの強みです。

ネオンサインのデザインや、庇や店舗のデザインは1950年代に流行った
ソニックデザインの間々、2019年の現代に生き残っています。

無機質なテンプレデザインより、手間暇の掛かった50年代のデザインに
温かみを感じ、人々が集う理由も納得できます。

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B級グルメではなくC級グルメな焼マシュマロ

たぶん、大人から子供までアメ人の中で焼マシュマロが嫌いな人はいないはず。

ちょっとしたパーティやイベントに時々、見かける焼マシュマロ。

串に刺されたマシュマロを、焼きマシュマロ専用の炙り台で火で炙って
それをビスケットやクラッカーに挟んだりして食べています。

日本人のわたしの感想は、喉が焼けるほど甘いトロけたマシュマロと
こちらも超甘いビスケットの組合せはサイアクです(笑

アメ人の老若男女、焼マシュマロを見つけると顔がダラ～っと綻んでスマイル:-))

屋台やフードトラックでは売っていないので、日本で例えるならタコ焼きや大判焼きとも違います。
B級グルメではなくC級グルメな不思議なアメ人のソウルフード焼マシュマロでした。

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