La Fachada(ラ･ファチャーダ)で味わえる､TJスタイルのタコス
La Fachada(ラ･ファチャーダ)でTJスタイルのタコス
気軽にティファナへ行けなくなった昨今。
※事情は以下の記事を参考して下さい。
渋滞情報 ティファナ･サンイシドロのボーダー通過時間 | San Ysidro Tijuana Border
http://in-a-tranz.net/weblog/log/eid1767.html
当たり前に思っていた事が当たり前ではなくなった途端､
無性に食べたくなるTJスタイルのtacos。
コーントルティーヤの香りと､メキシコ人しか作り出せない独特な風味のタコスを
味わう為に､わざわざPBからクルマを走らせ来たのは､インペリアルAveエリアに在る､
タコスとシーフードのお店"La Fachada(ラ･ファチャーダ) Restaurant"です。
La Fachadaのお店の外観意匠は､まるでティファナから飛び出して来たような佇まい。
壁にペンキで書き殴ったサインは､完全なTJスタイルです。
この場所､空間だけはティファナの裏通りと同じです。
アメ人達が寄りつかない様な店が在るエリアは､少し危険な香りがするかもしれません。
窓に嵌められた柵を見て警戒しますが､
La Fachadaの向かいには､SDPD(警察署)があるので､治安面は安心です。
マリアッチのコンサートのポスターと､鳴り響くマリアッチの音色で
ここはティファナ？サンディエゴか･･と､一瞬､錯覚してしまいそう。
次回は絶対にマリアッチのコンサートに行ってみたい･･
店先で全く英語の通じない､メキシコ人のオジサンがcarne asadaの肉を黙々と焼き続けています。
ティファナの街角で香るアノ良い香り♪
オジサンはわたしが帰るまで､ひたすら肉を焼き続けていました！？
tamales(タマレス)やビリア(BIRRIA)が有るタコス屋なら間違いありません。
La FachadaのタコスはTJスタイルだし､トルティーヤは店内で焼いている自家製。
タマレスはメキシコ版､日本のチマキ。
ビリヤはモツ煮込みの赤いスープというかシチューでわたしは､大好きです:D
味噌汁の味が違うようにビリアの味もお店によってそれぞれ。
でもPB辺りの小洒落たメキシコ料理店で｢ビリアある？｣と聞くと､鼻で笑われます･･。
食べ物で差別するのはなんだかなぁ･･･
La FachadaのAdobada TacoaとCarne asada Tacosです。
ココにたっぷりのライム､シラントロ､アボカドソース､サルサソースを
ダクダクにぶっかけて頬ばります。
コーントルティーヤのイイ香りとAdobadaは豚肉にしっかりと独特な
スパイスが染み込んで絶品！
Carne asadaタコスは香ばしいビーフの香りが美味い:-))
La Fachadaのメニューはご覧の通り激安､価格までティファナです:)
聞けばLa Fachadaは､ランチトラック(移動販売車)からスタートし
今でもトラックで販売をしているそう。
店員の明るいメキシコ人のオバサンとは､ほとんど英語が通じないので詳しくはわかりません。
昼下がりの午後､La Fachadaの外テーブルでのんびり食事をする近所の人々。
時間の流れ方までも何だかティファナの様。
PBからココまでクルマを飛ばした甲斐がありました。
オススメ出来る､美味しいタコスの店です。
La Fachada Restaurant
20 25th St
(at Imperial Ave)
San Diego, CA 92102
Phone(619)236-8566
Business Hours
6:30AM - 1:30am
La FachadaのYelpホームページです。
https://www.yelp.com/biz/la-fachada-san-diego
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