Le Cercle(ル・セルクル)で美味しいイタリアンとフレンチを-名古屋市新栄-
Le Cercle(ル・セルクル)で美味しいイタリアンとフレンチ
こんにちはMayaです♪
休日、東新町あたりをブラブラ。
注目中のCBC裏から新栄辺りでゴハンをしようと決定。
「美味しいフランス料理とイタリアンが食べたいなぁ…」
と、突然思い立ち、
新栄にある隠れ家的レストラン、Le Cercle(ル・セルクル)へ。
TELしたところ、快く当日予約をOKしてくれて、ラッキー♪
ル・セルクルは、シェフ自らが切り盛りする小さなレストラン。
フレンチのシェフだったオーナーシェフがオープンしたイタリアン
レストランなので繊細な味覚が堪能できる素敵なお店。
ほどよく落とされた照明の明かりと心地よい音楽が流れる店内で、
美味しいお料理をゆっくりと堪能できます。
生ハムのサラダ。小さく見えますがスゴいボリュームです。
舌触りがなめらかな、うまみたっぷりの生ハムに
色とりどりの野菜、トッピングにはクラッシュドエッグ。
上質なオリーブオイルで作られたシンプルなドレッシングが、
野菜本来の旨みを引き立てていて、とっても美味しい♪
チーズの盛り合わせ4種です。
真鯛・黒鯛・スズキのポワレ 春キャベツのクリーム蒸し(赤ワインソース)
表面が黄金色にカリッと焼かれた3種類の白身魚の下には、
やわらかくて優しい甘みの春キャベツ。
そして見た目がとっても鮮やかな赤ワインのソース。
とても良い香りです。
お魚とソースが共にうまく調和して絶品！
祖父が漁師なので､お魚にはうるさい私も納得でした。
素材を活かしたやさしい味で、新鮮な旬の食材が頂けて大満足！
生桜エビとほうれん草の生パスタです。
パスタはどれにしようか色々迷ったあげく、これにしました。
生の桜エビから出る旨みエキスがソースによく溶け込んで
親しみやすい味でとっても美味しい！！
一皿ぺろっと食べちゃいました。笑
どのお料理も、素材選びから調理、盛りつけまで
丁寧にされているのを感じます。
わからないメニューがあっても、
シェフが親切丁寧に説明してくれるので安心。
他にも色々、食べたいメニューがあったのですが、
お腹いっぱいになったので次回のお楽しみということに。
美味しいお料理で、喜んで頂きたい・・・
そんな真摯な気持ちが伝わってくる、お薦め出来る良いお店でした。
団体や会社の同僚でワイワイ騒ぐお店ではありませんのでご注意を。
フレンチ＆イタリアン Le Cercle(ル・セルクル)
住所：愛知県名古屋市中区東桜2-22-14 キングビル2F
TEL：052-933-4455
定休日 日曜祝日
営業時間 平日11:30～14:00/18:00～23:00 土曜18:00～
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