ティファナの洒落たシーフードレストラン｢セイベリオス｣で真っ赤なチェリー。
洒落たシーフードレストラン｢セイベリオス｣
前回、エンセナーダに行った際にぶらりと入った
レストランに気をよくしてティファナでも冒険しました。
ゾナ・リオ地区はレボリューション辺りの五月蠅い雑踏と
違いミッションバレーセンター同様のモールや高級ホテルが
立ち並ぶ地区。US以上に貧富の差が激しいメキシコらしいエリア。
ちょっと小洒落た外観のシーフードレストラン｢セイベリオス｣に。
店内に入ると英語が話せるウェイターが数人。
テーブルには白いテーブルクロスが。
間違いなくティファナのハイソサエティ用です。
テカーテを注文しメニューを見ている間に出てきたのがこのチェリー。
今回はメニューも英語なので自信を持ってオーダーできます:-))
まずはシェフお薦めのアンティパスト。
生ハム、メヒコチョリソ、ペコリーノチーズ、
マンチェゴチーズのオリーブのマリネブレンド、
シチリアカポナータ。盛り付けはメヒコ流；)
お店は冒険しましたが、メインは手堅くシーフードパスタ。
期待を見事に裏切られました。
美味しい！！！
エビ、アサリ、タコ、ムール貝、イカ、
トマトとサフランのソースはエキストラバージンオリーブオイルで
整えられて素材を活かしたメヒコらしくない美味しさ♪
デザートはワゴンで運ばれて好きなモノを選べます。
つい欲張ってこんなに選びましたが、もちろん無理。
ウェイターは黙ってドギーバッグに入れてくれました。
接客もUSに比べても最高クラス！感心です。
急激に発展しているゾナ・リオ地区。
とても雰囲気の良いシーフードレストランを見つけました。
TJへ行く機会がある方はレボリューションから抜け出し
是非、ゾナ・リオ地区まで行ってみてはいかがでしょうか。
治安は日中であれば大丈夫です。
予約は下記、セイベリオスのホームページから。
https://www.villasaverios.com/
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https://in-a-tranz.net/
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