金沢市民に古くから人気のある芝寿しの春弁当です。

金沢・芝寿しの春弁当

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ランチミーティングは、金沢市民に人気の芝寿しの春弁当


こんにちは、WebデザイナーのMayaです。

昨日、新年度のWebサイト制作スケジュールに関するランチミーティングが社内でありました。
といっても昨年に引き続き、感染予防対策をしながらのミーティングのため、各々持ち場からリモートでの参加です。

その代わり、ミーティングでいただくお弁当は予算内なら好きなものを選べるとのことで
私達スタッフは芝寿しから2つセレクト。🍱
金沢でお弁当と言えば、芝寿しさんが定番ですよね!

ベーシックなものから季節によって工夫を凝らしたお弁当まで種類豊富な品揃えのため、
いつもどれにしようか芝寿司のお弁当は迷ってしまいます。

金沢市民なら誰もが一度は食べた事のある、金沢らしい古くからあるソウルフード。
運動会やイベント、会議中のランチやお盆やお正月の集まりなど・・
私が子供の頃から何かと芝寿司が身近に有った様な気がします。

今回は芝寿司の春限定お弁当にしてみました。色鮮やかでとっても美味しそうです~( *´艸`)

金沢市民に愛される芝寿しの「春の野菜たっぷり弁当」


春の野菜たっぷり弁当

芝寿しの「春の野菜たっぷり弁当」お品書きは、

・野沢菜と卵、桜ご飯、あさりご飯の3種のおにぎり
・レンコンはさみ揚げ甘酢あん
・菜の花のピーナッツクリーム和え
・春の彩り八宝菜
・たまごやき
・トマト、ブロッコリー、キャロットサラダ
・ずんだ餅

野菜不足に嬉しいたっぷり14種類の野菜が使われた彩り豊かなお弁当です💕
全部食べても 631kcal とカロリーも控えめで嬉しい!

これを持って金沢の犀川沿いでお花見したいところですが、現実逃避せずに仕事に精を出しましょう。
(毎年今頃が桜シーズンだったのに…今年は早すぎますね💦)

3種のおにぎり

桜やあさりなど、春を訪れを感じる食材が使用された3種のおにぎり。🍙

野菜たっぷりのおかず

色鮮やかなおかずは、手軽に野菜をたっぷり摂取できて助かります。
最後にいただいた「ずんだ餅」も枝豆の風味が良く、もちもちとしていて美味しかったです。

販売期間:2月9日(火)~4月26日(月)
価格:税込み 734円


こはる


こはる

小さめのお弁当芝寿司「こはる」のお品書きは、

・桜ご飯と鳥五目ご飯の俵ごはん
・カッパ巻き、鮭マヨ錦糸巻き
・卵焼き
・銀鮭柚庵焼き
・菜の花と人参のおひたし
・キャベツとツナ、紫タマネギのごま味噌マヨネーズ和え
・肉団子
・桜もち

こはるのおかず

芝寿しの銀鮭柚庵焼きはいつ食べてもしっとりしていて美味しいです(o´艸`)

桜もちには桜葉が使われていなかったり、菜の花のおひたしは少し甘めに味付けされていたりと、
子どもでも美味しく食べられるよう配慮されたお弁当でした。(私はしっかり大人ですが。)

「こはる」小ぶりなサイズ感で、小食の方にもオススメですよ。

販売期間:3月4日(木)~4月18日(日)
価格:税込み594円

芝寿し公式オンラインショップ
https://www.online-shibazushi.com/



芝寿司の美味しいお弁当をいただきながらのランチミーティング。

やるべき事が沢山あり、忙しい日々を過ごしていますが、
今年度も皆様に喜んで頂けるWebデザインを提供すべく、日々奮闘いしています。🎨


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