インドネシア料理のBULAN BALI ブランバリへ行ってきました。

新栄のインドネシア料理店「ブランバリ」で美味しいディナー
こんにちは、Mayaです。
東新町の交差点、ホテルマイステイズ(旧:金谷ホテル)前の広小路通りを新栄へ歩いて2~3分の場所に在る、
『BULAN BALI (ブランバリ)』でインドネシア料理を堪能してきました。😀
ブランバリに一歩足を踏み入れるともうここはバリ!
ブランバリ店内に入ると、現地の "ガムランミュージック" が流れていて、
一気に雰囲気がインドネシア・バリへ変わります。
※ ガムラン・・・インドネシアの銅鑼や鍵盤打楽器による民族音楽。(インドネシア語:gamelan)
ここが新栄ということをすっかり忘れてしまいます。
当日予約で18時過ぎにお邪魔しましたが、開店したばかりか
ブランバリ店内にはまだお客さんが少なくくてとても静か。
1階にはゆったりと食事ができそうなテーブル席と、奥にバーカウンターがありました。
どこに座ろうかなぁ考えていると「上にも席がありますよ」と
2階席に案内してくれました。

ブランバリの2階席は、1階席とはまた少し違った雰囲気で、上質で落ち着いた空間でした。
デートはもちろん、ビジネスディナー、大切な人との食事にもピッタリだと思います。
ヒーリング効果があるのか、気分も落ち着きます。
ブランバリのディナーメニュー

本日のミックスおつまみ 700yen

アラック プトゥリ グラス 680yen
ココナッツとお米でつくられた蒸留酒。
バリの伝統儀式にも使われるお酒だそうです。
せっかくなのでバリの雰囲気が感じられるお酒を…と頼んでみましたが
風味が良くってとっても美味しい!
いいちこグラスは、ご愛敬。(笑)

モスコミュール 600yen
ドリンクはインドネシアビールからトロピカルカクテル、バリコーヒーまで種類豊富です。
▶ ブランバリ ドリンクメニュー
▶ ディナーメニュー

アボカドサラダ 700yen
オリーブオイルのシンプルなドレッシングで、素材が引き立つ美味しさ。

串焼き盛り合わせ(6本)900yen
口に入れると炭火の香ばしい香りが広がって、
なんだかBBQにきた気分になります。

牛肉ココナッツ煮込み(ルンダン)1,100yen
ほろほろに煮込まれた牛肉は、スプーンで簡単にほぐれるほど。
まろやかなココナッツと相性がよく、美味しかったです。

エビのピリ辛炒め(ウダンプダス)1,200yen
辛さが選べるので、1段階辛くしてもらいました。(100円増し)
とってもスパイシーで、お酒のおつまみに最高です。

ナシゴレン 1,000円
ライスの味付けが絶妙で、美味しいナシゴレンでした。

ビジ サラック 500yen
白玉にココナッツミルクがかかった、インドネシアの温かいデザートデザート。
これ、さっぱりとした甘さで、お腹いっぱいなのにスルスル入っていきます。
〆のデザートにとってもオススメ!

ブランバリのお料理は、インドネシアの料理人さんが作られていて、
一つひとつ丁寧で見栄えも美しかったです。
スタッフの方も現地の人のようで、
やさしく配慮のある接客もとても好印象でした。
ブランバリ、リピート決定のお店です。
BULAN BALI(ブランバリ)
住所:愛知県名古屋市中区東桜2-21-11
TEL:052-936-0166
定休日:無休
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
カフェ 14:00~17:00
ディナー 17:30~24:00(L.O.23:00)

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