FELISCENA(フェリシーナ)で海を眺めてランチ 海王丸パーク内のイタリアン･レストラン
海王丸パーク内フェリシーナ FELISCENA イタリアン･レストランでランチ
こんにちは、Mayaです。
富山県射水市の海王丸パーク内にある
イタリアンレストラン「フェリシーナ」でランチをいただきました。
フェリシーナの店内は、白を基調としたスタイリッシュな内装で海側全面は
すべて窓になっていて、海王丸と新湊大橋を眺めながらランチを楽しめます。
私たちは、2種類有るフェリシーナ日替わりランチから
Aランチ \1,200 (デザートなし)をセレクト。
フェリシーナのランチは前菜とメインのパスタ・ピッツァは3種類から
それぞれ1つ選べるようになっていて､それにパン(おかわり自由です)､と
ドリンク(ホットorアイス)がセットになっています。
前菜の春野菜入りミックスサラダ。
この日は､レタス･水菜･グリーンアスパラガス･そら豆･トマト。
カッティングチーズとゆで卵がアクセントになってサウザンドレッシングと合います。
お野菜自体の鮮度も新鮮でした。
今日のスープはマッシュルームのスープ。
ちゃんと素材の持ち味が活かされクリーミーな仕上がりでした。
微かにほんのり残るマッシュルームの風味が楽しめます。
メインの鶏もも肉と空豆のトマトソースパスタ。
化調が使われていません。これはGood!
とてもシンプルなトマトソースに平麺のパスタが絡み合います。
全体的な味付けにパンチの無さを感じる方もいるかも知れませんが､
これが素材を活かした本当のイタリアン､基本中の基本です。
メインのキノコと筍のパスタ。
EVオイルベースのシンプルな仕上げ。
オイルの乳化も問題無く美味しくいただけました。
フェリシーナは､どれも季節感を感じる素材重視の味で、美味しかったです。
この日は遅めの朝食を兼ねてブランチ気分で11時過ぎに入店しましたが､
正午過ぎには店内は満席､早めの入店が正解でした。
また、フェリシーナの大きな窓から眺める景色は最高で、
とても気分よくランチを楽しむことが出来ました[note]
フェリシーナ （FELISCENA）
TEL0766-84-3377
住所:富山県射水市海王町8 海王丸パーク
営業時間11:00～22:00(L.O.21:00)、ランチ営業、日曜営業
定休日:水曜日(祝祭日は営業)
イタリアンレストラン「フェリシーナ」公式ホームページです。
http://feliscena.jp/
フェリシーナ公式ホームページのメニュー情報です。
http://feliscena.jp/menu/
海王丸パークの公式ホームページです。
http://www.kaiwomaru.jp/
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