メキシコ・ティファナの現地スーパーにあるパン屋さん
ティファナの現地スーパー中にあるパン屋さん
ジガンテの中にあるパン屋です。
タコスばかりでは無く､メヒコ人でもパンを食べます。
お約束のカラフルなクッキーはどこのパン屋にも置いてあります。
でも、しっとり感は無くパサパサなのが特徴で砂糖がこれでもかと云う位に振りかけられています。
画像でパンが1個「4ドル」表示になっていますがコレには理由が
あります。
まずドル表示は全てペソの意味。
POSもレジも全てドル表示なので知らない日本人はブッ飛びます(笑
わたしはBaja以外のメキシコへは行ったことがないので知りませんが
バハは全てドル表示で価格が表示されています。
理由は､全てUS製のプライスカードやPOSを使用する為。
そのまま改造せずに使用しているからです。
画像の「4ドル」表示は「4ペソ」です:-))
日本円に直すと1ペソが約0.08ドル。
約32セントなので円換算では約30円です。
ジガンテは､1等地に立つスーパーなのでこの価格はティファナではメチャクチャ高いです:-)
画像は豚の丸焼きを模したパン。
こういうセンスは日本人には無く､メヒコ人独特な感性。
チャレンジャーのわたしでもサスガに怖じ気づきました；)
画像はドーナツみたいな？食感。
でもメキシコらしくカスカスです；)
とにかく陳列が非衛生的。…な気がします(笑
平気で素手で品定め、店員は全く陳列されたパンに関知せずの姿勢(笑
コレはカステラに近い食感。
とっても甘く粗めのココナッツがとっても合います♪
ただ、シットリだったら良かったのに､これもカスカスです。
作り立てでもカスカスなのはある意味スゴい(笑
コレはUSのドーナツに近い食感。
たっぷりのシナモン・シュガーが美味しいのですがカスカスな
食感はコレも同じ:-((
メキシコのパンを食べ尽くしたわけではないので､味の評価は自信を持っては出来ませんが…。
どこで食べてもカスカス。
日本人が好きなしっとり感やモチモチ感は皆無。
どのパンやドーナッツを食べてもひたすらカスカスな食感が口の中に広がります。
USのパンも立派なカスカス度合い(笑)ですが、
ワンダーブレッド辺りの2倍カスカスと云えばわかってもらえるはず：P
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