ラホヤのイタリアン・レストランで求められる日本人のコメント

ラホヤのイタリアン・レストラン

ラホヤのイタリアン・レストランで求められるコメント


時間のある時に行くラホヤのイタリアン・レストラン。
パンを入れる器が新しくなったよと、イタリア人のオーナーさん。

籠一杯なたっぷりのバケットを、オリーブオイル+バルサミコと一緒に出してくれます。
ラホヤのイタリアン・レストランで求められる日本人のコメント
オーナーさんがお気に入りのカリフォルニアワインを見つけると、
いつもグラスに注いで何を感じる?と聞いてきます(笑

ワインは詳しくないからといつも言うのですが、日本人の感性で答えてくれ!
と、アツく迫られると恐れ多くも感想を述べてしまいます(笑

「赤はジュースっぽい」
「白はアルコール臭い」
我ながらメチャクチャだと思いながらも、納得してくれるのが何だか心苦しいです:-( 
美味しいと言うと不満げな顔をされるのも困ります;)

いつも半端ない向上心を感じる、このラホヤのイタリアンレストランですが
ラホヤ地区では珍しく、いつ行っても超満員の満席で大盛況です。

きっと、こういう地道な努力が認められているのでしょうね。
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comments (2) / trackbacks (0) / posted by TJey

Comments

TJey | 2009/04/28 07:11 PM

>>ハーツさんへ

ハイ♪そうです。

イタリア移民が作るので本当に美味しいイタリアン
と出会えます。

ハーツさんはアルコールだめでしたか。
骨折も早く治りますね:D
 
Hearts(ハーツ) | 2009/04/28 08:15 AM
パンはフォカッチャでしょうか?

オリーブオイルにタップリのバルサミコ
をつけて頂きたいですね~
私はアルコールがダメでワインも飲めないので
食べるの専門ですが・・・

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