So-Caliの生搾りレモネードとホットドッグ屋台
生搾りレモネードとホットドッグ屋台
夏になればSo-Caliカリフォルニアでも食欲が無くなって
サクッと何か食べようか･･となるのは日本と同じ。
日本なら冷やし中華や素麺などダイレクトに冷たい食事がありますが
不思議とアメリカには冷たい食事となると無いんです。
そこで夏にサクッと食べるなら･･コレコレ！
生搾りレモネードとホットドッグです。
駐車場の目につく場所にブースで出店しています。
生搾りレモネードは棒でガンガン押しつぶすタイプ。
レモン果肉が大量に入って暑い夏にはピッタリのレモネードです。
ホットドッグは､チリソースかプレーンの2種類だけ。
銀紙に包まれたホットドッグを渡され､後は自分好みにトッピングです。
たっぷりのピクルスとタマネギ､そしてマヨとマスタードを入れて完成です。
勿論､ケチャップも有りますが夏場は入れないのがロコ流。
USならではの塩味がキツいソーセージのホットドッグを
酸っぱい生搾りレモネードで胃に流し込めば夏バテ回避です:-))
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