カリフォルニアのコーヒー

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Coffee Shopで感じる、カリフォルニアのコーヒーの変化


カリフォルニアでコーヒーと云えば、バカでかいマグカップで
ドン!と出される薄いコーヒーが一般的でした。

街にCafeと名の付くものは無く、代わりに在ったのは"Coffee Shop"。

2000年を過ぎた辺り、スターバックスがSo-Caliにも台頭してきても
街のドーナツ屋やCoffe Shopのコーヒーは変わりませんでした。
ただスターバックスの影響は大きく、今まではS/M/Lだけのコーヒーに、
産地指定のコーヒーや、スタバに似せた雰囲気な"Cafe"も見かける様に。

一番の驚きは、古くから在るCoffe Shopで普通のコーヒーを頼むと、
受け皿(ソーサー)が付いてくる様になった事。

アメ人にとっては、とってもお洒落だそう:D
風味は安心の薄くてぬるいカリフォルニアのコーヒーです。



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Yummy | comments (0) | trackbacks (0) | posted by TJey

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